Schlagwort-Archive: Essen

Ravintolapäivä – der Tag der Jedermann-Restaurants

Erstellt am 17. November 2013 von Markus

Der „Restaurant Day“ oder auf Finnisch ravintolapäivä wurde zum ersten Mal im Mai 2011 in Helsinki veranstaltet. Bei diesen Veranstaltungen kann jeder, der möchte, einen Stand vor seinem Haus oder an der Straße aufstellen und dort seine selbst zubereiteten Speisen … Weiterlesen →

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Ein typisch finnischer Snack

Erstellt am 21. August 2012 von Markus

Dass Finnen Erbsen gerne haben, hatte ich ja bereits erwähnt. Wenn die Zeit gerade nicht reicht, um eine Erbsensuppe zu essen, dann geht man an den nächsten Obst- und Gemüsestand (von denen es im Zentrum Helsinkis auch viele gibt) und … Weiterlesen →

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Hyvää ruokahalua

Erstellt am 9. August 2012 von Markus

Es ist Donnerstag, und was isst man in Finnland an einem Donnerstag: Richtig, Erbsensuppe (hernekeitto). Das hat in Finnland Tradition. Donnerstags gibt es Erbsensuppe, um sich für den Fastenfreitag zu stärken. In vielen Kantinen, ob in Schulen, Büros oder Krankenhäusern, … Weiterlesen →

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